原輔料的品質管理：

對所有的供應商進行風險評估，根據風險程度確定現場審核頻率，對供應商進行嚴格控制，原輔料入廠逐批檢驗，不合格物料不允許入廠。

生產現場及過程控制管理：

轉變以往傳統意義上的最終產品檢測，通過危害分析，識別食品生產過程中可能發生的危害，并采取適當的控制措施防止危害的發生，通過對加工過程的監視和控制，從而降低危害發生的概率，提升了食品質量和安全。

成品檢測控制管理：

公司購入凱氏定氮儀、原子吸收分光光度計、物性測試儀等先進的檢測設備對成品進行檢測。公司質檢中心自2011年通過了CNAS認證，認證范圍涉及到理化、微生物、三聚氰胺等十三個檢測項目。